Croz è il nuovo coltello da caccia Maserin disegnato da Ettore Zanon: si tratta di un lama fissa di alta qualità creato per l’eviscerazione degli ungulati
A Hit 2017 (padiglione 6, stand 210) Coltellerie Maserin presenta il suo nuovo coltello da caccia Croz. Il coltello è stato creato in collaborazione con un designer d’eccezione, Ettore Zanon. Il noto giornalista, esperto di caccia in montagna, è una delle firme storiche di Cacciare a Palla, la rivista di C.A.F.F. dedicata alla caccia di selezione.
Zanon si è posto l’obiettivo di costruire il miglior lama fissa possibile per l’eviscerazione degli ungulati. In dialetto trentino Croz è la roccia dove i cacciatori si confrontano con i camosci e a cui si appoggiano per tirare.
Croz, il nuovo lama fissa di Maserin
Si tratta di un lama fissa semplice e leggero di 23 centimetri, di cui 11 di lama (spessa 4 millimetri), in acciaio N690, 60 HRC. Grazie all’alto contenuto di carbonio e alla sua durezza, il coltello consente di operare bene senza perdere il filo. La seghettatura nella parte vicina al manico è voluta per facilitare il lavoro sulle parti ossee.
Il manico è presentato in tre versioni diverse: in robustissima resina G10 per le versioni nera e arancione ad alta visibilità, altrettanto robusto micarta per il modello verde scuro. Per l’ergonomia, le guance sono picchiettate in modo da rendere più difficile lo scivolamento nelle fasi di lavoro. La massima sicurezza è garantita anche dalla generosa guardia e dalla zigrinatura nella parte superiore della lama. Grazie a questi elementi risulterà estremamente difficile perdere la presa.
Un elemento di grande finezza e utilità è l’inserimento nella parte posteriore di un acciarino per affilare lo strumento, invisibile quando è inserito.
Croz avrà un fodero in nylon facile da lavare e sarà disponibile a fine estate al prezzo al pubblico di 148 euro.
Il pensiero di Ettore Zanon alla base del suo coltello
«Nel mio dialetto reto-romanzo Croz vuol dire roccia», ribadisce Ettore Zanon. «La roccia è dura, solida, rigorosa, essenziale. E così vuole essere questo coltello da caccia. A cosa serve realmente il coltello a caccia? Be’, a fare poche cose, che però devono essere fatte al meglio, in modo pratico. Operazioni tipiche della vita outdoor, come tagliare il cibo o scheggiare il legno per accendere un fuoco. Operazioni specifiche della caccia, come eviscerare l’animale prelevato ed eventualmente accorare. A chi sa eviscerare non servono fronzoli: serve uno strumento essenziale ed efficace. La lama deve essere robusta, non troppo grande, della forma adeguata e sempre ben affilata. Facile da maneggiare, lavare e igienizzare. Croz riprende forme tipiche dei coltelli da caccia della tradizione mitteleuropea, reinventate applicando nuovi concetti, con materiali e tecnologie avveniristiche. Essenziale, bello e cattivo: roba da professionisti».
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